黄苹果有什么功效?
黄苹果含有微量的脂肪,蛋白质,且是低热量的水果,还富含苹果酸,可以加速人体内积存脂肪的代谢和分解,能帮助人体预防肥胖症的发生。黄苹果富含膳食纤维,当人体进食黄苹果时,这些膳食纤维可以清除牙齿上的污垢,可以美白保健牙齿,还能清除口腔内的细菌,缓解口腔的异味。经常吃黄苹果可以为人体提供果胶和纤维素,促进肠蠕动,有利于人体排毒通便。
黄苹果的品种有哪些?
金冠苹果、黄元帅、金帅、维纳斯黄金、奶油富士、瑞雪、王林苹果、黄金苹果、信浓金苹果、森之辉苹果等。
金冠苹果:
又名黄香蕉、黄元帅、金帅,是苹果中的著名品种。果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕,光泽鲜亮,肉质细密,汁液丰满,味道浓香。日照时数长、昼夜温差大的地方都适合其生长,中国辽宁、甘肃、新疆等地皆出产优质金冠苹果。
黄元帅:
黄元帅苹果为大型果,平均单果重180克,最大单果重可达280克以上。果实多为圆锥形,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓。尊萼中深,较广而缓。果皮细腻而光滑。成熟果面呈黄色,阳面带有红晕,皮薄肉脆 。
金帅:
金帅,云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名金冠,原产美国。1910年首次由日本引入中国大连栽培。
维纳斯黄金:
晚熟黄色苹果品种,平均单果重247克,套袋果面金黄色,与金帅相似。果肉淡黄色,口感脆爽,甜味足,多汁,糖度高、酸甜适宜。而且它的营养价值很好,果实硬度也不错,非常耐储藏。
奶油富士:
实际是红富士套袋果,也是挂树时间最长的苹果之一,因为隔绝了阳光,形成独特的味道,果面呈黄色,其特点就是皮薄、肉脆、核小、味浓,果肉水润白嫩。拥有红富士的脆、阿克苏的甜,有着“苹果之王”的称号。
瑞雪:
晚熟黄色苹果新品种,亲本为秦富1号×粉红女士。果个大,圆柱形,果形端正。果面洁净,无果锈,果肉硬,肉质细,酸甜适度,汁液多,香气浓。 极耐贮藏,室温下可贮藏6个月。
王林苹果:
金冠与印度青苹果杂交选育而成,其完美遗传了印度青苹果的外表。完全成熟后,全果黄绿色或绿黄色,果肉为白色,果汁较多,吃起来比较脆。适合全国各苹果产区。尤其以华北北京海淀凤凰岭地区,口味上等。
黄金苹果:
黄金苹果是1999年从韩国引入的品种。该品种属砂梨系统,果实圆形,平均单果重400-450克,果皮底色黄绿色,套袋之后变为金黄色。果肉乳白色,无石细胞,果汁多,果实品质佳。幼树第二年见花,第三年结果,北京地区平均亩产控制在2000-2500公斤。
信浓金苹果:
长野县果树试验场在1983年开始用金冠和千秋杂交配育,1995年完成培养。1999年登记。果皮黄绿色,果肉黄色,清香爽脆。酸甜适口。
森之辉苹果:
森之辉苹果的外观是金黄色,有蜡质层,在阳光下闪闪发光,所以就取了一个“森林之辉”的名字,简称“森辉”。