近日，新疆阿克苏温宿县委、县政府联合河北养元智汇饮品股份有限公司在温宿镇金华新村成功举办“六个核桃·新疆阿克苏核桃丰收节”，“六个核桃·三大核桃黄金产区（新疆）示范园” 同期正式揭牌。

年度最美核桃农颁奖仪式。

温宿县委副书记高凡表示，近年来，温宿县依托地理优势和资源优势，大力实施林果优质增效工程，加快林果产业链的延链、补链、强链，采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的方式，吸引了一批大型农副产品加工企业落户温宿，实现林果产业规模化、标准化、品牌化发展，走出了一条林果产业高质量发展之路。

(资料图)

中国林科院首席核桃专家裴东介绍，新疆核桃远近闻名，栽培核桃的历史有两千多年。新疆天山和昆仑山的雪水四季长流，灌溉水源充沛、水质良好。同时，日照时间长、光热资源组合独特、昼夜温差大，这种特殊的土壤、水分与气候特点，是形成新疆地区核桃独特品质的客观条件，更有利于核桃开花、挂果，果实个头大养分足。

六个核桃·三大核桃黄金产区（新疆）示范园剪彩揭牌。

国家一级营养师郑育龙表示，新疆核桃具有极高的营养和保健价值，其含有15%-20%的优质蛋白、18种氨基酸、60%-70%的亚麻酸（90%以上为不饱和脂肪酸）以及多种维生素。

六个核桃相关负责人介绍，该品牌所有原料选自新疆、云南和太行山三大核桃黄金产区，对这三大产区原料进行“3·6·36”标准检测，即水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6大检测指标和36项理化检测指标，筛选标准严格。为了进一步实现核桃产业提质增效，六个核桃多年前便开展了“集团+地方加工企业+基地核桃种植户”模式，实施“思想重塑、技术指导、产业优化、就业帮扶”的四位一体计划，促进核桃原料的品质化源头升级，从源头为核桃乳的高品质提供基础保障。

新疆阿克苏温宿核桃丰收节农产品展销会现场。

本届核桃丰收节开幕式上，六个核桃与温宿柯柯牙农发集团签署“乡村振兴助农合作战略协议”，与新疆宇通农业科技有限公司签订“核桃青果采购协议”。据介绍，该品牌每年核桃使用量超过一亿公斤，是我国规模最大的核桃深加工企业，也是全球核桃单体用量最大的加工企业，在国内核桃饮品市场的占有率已超过八成。

核桃丰收开杆仪式。

其间，温宿县委、县政府与六个核桃相关负责人在温宿县柯柯牙镇国家级核桃示范基地，为“六个核桃·三大核桃黄金产区（新疆）示范园”揭牌。园区负责人表示，将从良种培育、土地肥水管理、灾害防控等多方面，帮助产区进行标准化管理，提升核桃品质。

当地核桃农参与剥核桃大赛。

此次“六个核桃·新疆阿克苏温宿核桃丰收节”活动是温宿县打造特色农业品牌、推进旅游业与农业融合发展的一次尝试，是温宿巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、带动农牧民增收的具体实践。核桃丰收节期间还举办了核桃丰收开杆仪式、发车仪式、年度最美核桃农颁奖、特色农产品展销推介等活动，吸引众多核桃产业相关人士及种植农户参与。

作者：农民日报·中国农网记者 王一晴