草木灰是一种来源广泛、养分齐全、成本低廉的无机农家肥，质地轻且呈碱性，因为草木灰是草本和木本植物燃烧后残余物，所以它的养分含量不同，如向日葵秸杆中的钾含量最高，而且使用效果明显优于化学钾肥。

给植物施加草木灰时，要注意单独施加，切勿与有机农家肥、铵态氮肥以及磷肥混合使用，以免损失氮素，影响草木灰的施肥效果，另外草木灰还可以防止伤口感染，能涂抹在伤口上。

草木灰是草本和木本植物燃烧后的残余物，属于碱性物质，可以用作肥料、消毒剂等，也可以作为药物使用。

草木灰的主要成分是碳酸钾，含量最多的是钾元素，一般含钾量为6~12%，此外还含有磷、钙、镁、硅、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。

不能用草木灰的植物有:茉莉花、茶花、杜鹃花、樱草、文竹等，草木灰是碱性物质，不适合用于喜欢生在酸性土壤的植物中，如果使用了可能会导致植物适应不了，从而枯萎死亡。