茶油树嫁接时间一般5月中旬至6月上旬。

嫁接方法：芽苗砧嫁接法。

①起砧：将沙床中带子叶的芽苗轻轻取出，用清水洗净沙土，抹上生根粉，防止子叶脱落，放在室内操作台上备用。

②削穗：用单面刀片从叶柄下方2～3cm处截断，再在接穗饱满芽叶柄下方1.5-2cm处左右两侧，各削一个长1cm的斜面，正交会于髓心，形成楔形，成为带一叶一芽的接穗，立即嫁接，也可放在清水中保湿，但浸泡时间不宜超过1小时。每削30-50个接穗应随即接完。

③断砧：用刀片在芽苗种子上方1～1.5cm处切断苗径，如芽苗太细、弯曲或太短，可在子叶处切断，再将砧木劈开，切口长1.2～1.5cm。砧木根长保留6～8cm。

④套砧：用口径略大于砧木直径的铝薄片(牙膏皮)裁成长约3cm宽1cm，或空心莲子茎段将砧木套住。

⑤接合：把削好的接穗插入砧木切口，叶柄一侧形成层与砧木形成层对齐，再用铝皮进行包扎，并将铝片适度捏紧。

⑥保湿：嫁接后的成品放在塑料盆内用湿毛巾保湿。

嫁接好的油茶即可进行定植，定植时小苗在生根水里泡几分钟，栽植后注意要浇水，保持土壤墒情，以便幼苗成活。

为了提高嫁接成活率，砧木必须在旺盛吸收水分和养分的时期嫁接，一般在5-9月份。根据实验，6-7月是最佳嫁接时间。此时温度适宜，山茶花接穗木质化，移植的砧木幼苗已成活，嫁接成活率可达90 {BF}以上。

二、山茶花嫁接法:

1.撕埋法:这种方法适用于夏秋季砧木剥皮。成活率高，成冠快，是嫁接大树的主要方法。广泛用于低等级油茶林的高接换种，或在油茶林中嫁接山茶品种建立油茶资源林，用油茶或其他山茶树嫁接山茶制作山茶堆景观。在要嫁接的部位，平行纵向切两次，直抵木质部，长约3cm，宽度视接穗粗细一般为0.3~0.5cm，再横切一次，将树皮切开，使切口呈“H”形。取一段1芽1叶的接穗，长约2.5cm，在叶柄对侧用木条剪成长扁口。用刀片剥去扁口两侧的线，将接穗嵌入砧木的切口内，包紧，只留叶柄和腋芽。然后用透明膜包裹整个嫁接部位，内部留出3-5 cm空的空间，形成保湿覆盖。

2.三角包埋法:此法可在树皮不易剥落的春季使用，适合嫁接大砧木，出笋快，成冠早，嫁接愈合顺利。利用油茶树桩制作山茶花盆景非常适合，但对操作技术要求稍高。在嫁接处切开砧木，在砧木切口的一侧用锋利的刀开一个三角形的凹槽。长度约2.5cm，宽度视接穗粗细而定。取1叶1芽接穗，长约3cm，从叶柄下剪成相应的凸三角形。将接穗嵌入砧木的凹槽内，使两边紧密结合，界面结合紧密。然后用塑料袋将接穗和嫁接部位盖上，形成保湿盖。接穗芽发芽后，逐渐松开，直到保湿面膜取下。

3.嫩枝嫁接法:是指将半木质化的接穗枝条嫁接在非半木质化砧木的新枝上，一般采用劈砍的方式进行。然后在接穗和嫁接部位套两层塑料袋，再用牛皮纸袋盖住，遮挡强光。存活后，纸袋和塑料袋逐渐被去除。这种嫁接方法是嫁接山茶幼苗或培育各种山茶树的主要方法，因为砧木和接穗都是幼枝，形成层厚，愈合快，成活率高。

4.水切割嫁接法:这种方法的优点是易于管理，适合家庭栽培茶花。山茶花嫁接老堆油茶做盆景时也常用这种方法。砧木接穗的扦插和包埋与三角包埋法基本相同，只是在水扦插嫁接中采用整枝作为接穗，长8~15cm，接口包扎后接穗下端露出3~5cm。用盛水的小玻璃瓶固定在砧木上，接穗下端插入水瓶。接穗愈合发芽后，取出水瓶，切掉接穗下部。